Kaolatl "70 % Nibs&Salz"

vegane Trockenfrucht-Kakaotafel, kbA

 

Unsere herb-kakaoige Kakaomasse aus Peru mit ihrem angenehm nussigen Aroma entfaltet durch eine geringe Salzzugabe erst ihren vollen Geschmack. Für den richtigen Crunch-Effekt und eine mild fruchtige Säure sorgen die frisch gerösteten dominikanischen Kakaonibs.

Sowohl Kakaomasse als auch -nibs stammen aus hauseigener Produktion von der Bohne beginnend.

Unsere 70 % Nibs&Salz ist somit genau die Richtige Wahl für alle Schokoladenbeißer, welche genüssliches Kauen dem Lutschen vorziehen.

 

Zutaten: Kakaomasse (Peru, 54 %)*, Datteln*, Sultaninen* (mit Sonnenblumenöl*), geröstete Kakaonibs (Panama, 9 %)*, Kakaobutter (Panama)*, Meersalz (0,4 %), *aus kbA / alle Kakaobestandteile aus eigener Produktion

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DE-ÖKO-034

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