Trockenfrucht-Kakaotafeln

Schokolade geht auch anders!

 

Dass Schokolade auch ohne die Zugabe von Zuckerkonzentraten (wie zumeist Kristallzucker) schmecken kann, zeigen wir anhand unserer leckeren und vollwertigen Kakaotafeln, die wir nach eigenem Verfahren produzieren.

 

Unsere beiden Varianten sind vitalstoffreich und vollwertig orientiert. Sie enthalten weder Kristallzucker jeglicher Art, noch Xylit, Stevia, Honig oder Agavensirup. RohKao verwendet ausschließlich vermahlene Trockenfrüchte, die für eine natürliche, wenig konzentrierte und langanhaltende Süße sorgen. Und: getrocknete Früchte haben neben Zucker noch einiges mehr an Inhaltsstoffen zu bieten.

So finden sich beachtliche Mengen an Ballaststoffen, Vitaminen, Minearalstoffen und Spurenelementen.

 

Kaolatl ist an der traditionellen Schokolade angelehnt und wird daher mit geröstetem Kakao zubereitet.

 

Bei unserer RohKaolatl gehen wir noch einen Schritt weiter in Richtung Vitalkostqualität und verarbeiten schonend ausschließlich rohen Kakao.

 

Nach traditionell mayanisch-aztekischer Art sind all unsere Kakaotafeln frei von tierischen Produkten (z.B. Milchpulver oder Butterreinfett), wie es sonst im Süßwarenbereich der Fall ist.

Auch auf Lecithine, Emulgatoren, Aroma-, Farb- und Konservierungsstoffe verzichtet RohKao bewusst, denn die haben wir nicht nötig!

 

Bei unseren Trocken-Kakaotafeln kommt der reine, natürliche und unverfälschte Geschmack jeder einzelnen Zutat zum Tragen.

 

 Alle Vorteile auf einen Blick:

 

- milcheiweiß-, soja- , gluten- und laktosefrei, vegan

- mit vollwertigen Süßungsmitteln wie Trockenfrüchten, Kokosblüten- und Vollrohrzucker sowie Honig anstelle von Raffinadezucker(arten)

- vollwertige, natürliche Inhaltsstoffe

- schonende und frische Herstellung mit Liebe zum Produkt

- erfahrungsgemäß bessere Verträglichkeit gegenüber handelsüblichen Schokoladen(produkten)

- optimal für die heißen Monate - unsere Karamellen & Kakaotafeln  zerschmelzen bei warmen Temperaturen nicht!

                          DE-ÖKO-034

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