Kaolatl "70 % Nibs&Salz"

vegane Trockenfrucht-Kakaotafel, kbA

 

Unsere herb-kakaoige Kakaomasse aus Peru mit ihrem angenehm nussigen Aroma entfaltet durch eine geringe Salzzugabe erst ihren vollen Geschmack. Für den richtigen Crunch-Effekt und eine mild fruchtige Säure sorgen die frisch gerösteten peruanischen Kakaonibs.

Sowohl Kakaomasse als auch -nibs stammen aus hauseigener Produktion von der Bohne beginnend.

Unsere 70 % Nibs&Salz ist somit genau die Richtige Wahl für alle Schokoladenbeißer, welche genüssliches Kauen dem Lutschen vorziehen.

 

Zutaten: Kakaomasse* (Peru, 54 %), Datteln*, Sultaninen* (mit Sonnenblumenöl*), geröstete Kakaonibs* (Peru, 9 %), Kakaobutter* (Belize), Meersalz (0,4 %), *aus kbA / alle Kakaobestandteile aus eigener Produktion

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